UAH
Яйца и яичные продукты - Ларус, ООО Киев (Украина) - каталог товаров, опт, розница
Premium Standard
Отзывов: 1
Ларус, ООО
+38 (044) 501-04-50

Яйца и яичные продукты

Сухой яичный белок Igreca, Франция
В наличии 
Сухой яичный белок - пастеризованный порошок яичного белка марки "КОНДИТЕРСКИЙ" специально разработан для производства зефира, тортов, сбивных конфет "Птичье молоко" и других сбивных масс. Порошок яичного белка имеет высокую пенообразующую способность и пеноустойчивость, эффективное соотношение...
Группа: Сухой яичный белок, альбумин
Сухой яичный желток Igreca, Франция
В наличии 
Сухой яичный желток - это термостабильный пастеризованный порошок яичного желтка с высокой эмульнирующей способностью. Производится путем распылительной сушки с добавлением соли, в результате чего повышается эмульгирующая способность желтка. из курных яиц, соответствует европейским стандартам...
Группа: Сухой яичный желток
Сухой яичный желток термостабильный ферментированный JP2901
В наличии 
Применение: Выпечка, печенье, пирожные. Вермишель, лапша. Майонез, соус, полуфабрикаты/готовые смеси, деликатесные продукты, десерты, детское питание, мороженое. Другие применения - для производства косметики. Восстановление: К одной части порошка добавить 1.30 частей воды для получения...
Группа: Сухой яичный желток
Сухой яичный желток термостабильный JP2701
В наличии 
Свойства: Выдерживает высокие температуры обработки. Применение: Майонезы, соусы, полуфабрикаты/готовые смеси, макаронные изделия, десерты, крема, консервированные продукты. Восстановление: К одной части порошка добавить 1.30 частей воды для получения 2.30 частей жидкого желтка (один...
Группа: Сухой яичный желток
Сухой яичный желток пастеризованный JP0102
В наличии 
Сырье: Куриные яйца. Процесс производства: высушивание путем распыления. Применение: Выпечка, печенье, пирожные. Вермишель, лапша. Майонез, соус, полуфабрикаты/готовые смеси, деликатесные продукты, десерты, детское питание, мороженое. Другие применения - для производства...
Группа: Сухой яичный желток
Сухой яичный белок меринге Igreca повышенной взбиваемости
В наличии 
Применение: Желирование: Консервированные, деликатесные продукты, бездрожжевое тесто, макаронные изделия, продукты из рыбы, ветчина и колбасные изделия Высокая желирующая способность: Специальные продукты из рыбы (крабовые палочки), ветчина и колбасные изделия Высокая пенообразующая...
Группа: Сухой яичный белок, альбумин
Сухой яичный белок кондитерский Igreca ВР1101
В наличии 
Пастеризованный порошок яичного белка кондитерский специально разработан для производства зефира, тортов, сбивных конфет типа «Птичье молоко» и др.сбивных масс. Преимущества использования: - высокая пенообразующая способность и пеноустойчивость, - эффективное соотношение при регидратации...
Группа: Сухой яичный белок, альбумин
LiveInternet

Описание

Яйца и яичные продукты от компании Ларус, ООО Киеве (Украина). Каталог товаров - Яйца и яичные продукты. Продажа оптом и в розницу. Звоните!